Chroniqueuse littéraire, Olympia Alberti est surtout l'auteur de plusieurs romans (multirécompensés), de recueils de poèmes (dont Requiem, Prix de Poésie de l'Académie Française), et d'essais sur Zola, Rilke (Prix de l'Essai de la Société des Gens de Lettres), Giono (Prix Emile Faguet de la Critique Littéraire de l'Académie Française), et bien d'autres. Ses interrogations fondatrices portent sur l'acte créateur, l'amour, la Connaissance...