Medias
Des tripes & des lettres
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Un recueil de recettes lettré et gourmand, né d'une rencontre entre Y. Camdeborde, chef cuisinier, et S. Lapaque, journaliste littéraire, tous deux passionnés d'abats. Chaque recette est agrémentée d'un pastiche littéraire, de Tacite à B.-H. Lévy.
Spécifications techniques
Date de sortie | 15 avril 2010 |
Langue | Français |
Éditeur | DE L'EPURE |
Catégories | |
Nombre de pages | 75 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | 8 Planches, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 266 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |