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Amsterdam, 1634. Piet et sa famille sont très pauvres. Un soir, en rentrant chez lui, il passe devant la grande demeure de celui que l'on appelle « le fou ».

Là, il tombe nez à nez avec un voleur qui laisse échapper son butin. Piet le ramasse et découvre, déçu, qu'il ne s'agit que d'oignons... Quel intérêt, de voler des oignons ? Ce que Piet ignore, c'est qu'il ne s'agit pas de n'importe quels oignons...