Enfin un livre pour les millions de personnes qui souffrent d'intolérance au lactose. 200 recettes savoureuses pour remplacer les plats qui contiennent habituellement des quantités substantielles de lait, de beurre et de fromage. Vous pourrez préparer des plats que vous n'auriez jamais cru pouvoir déguster de nouveau, comme les soupes crémeuses, et les plats de pâtes, les délicieux gâteaux au fromage ainsi que les crèmes glacées. L'auteure a créé des plats si savoureux que vo