Medias
Petit traité savant de l'artichaut
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L'ouvrage retrace l'histoire de ce légume de la Renaissance à aujourd'hui. Il détaille les variétés et les modes de culture et contient également des recettes.
Spécifications techniques
Date de sortie | 15 août 2016 |
Langue | Français |
Éditeur | EQUINOXE |
Collection | Carrés gourmands |
Catégories | |
Nombre de pages | 128 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 17.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 300 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |