Dans ses Mémoires intimes, dont ne subsistent que quelques cahiers, la comtesse de La Chaux relate des événements se déroulant principalement entre le milieu du XVIIIe siècle et 1788. L'auteure accorde une large place à la vie domestique, ne faisant que très peu d'allusions aux faits historiques, donnant ainsi un témoignage sur la vie dans la campagne normande et les problèmes de son temps.