Après la conquête de la Gaule par Jules César en 51 av. J.-C., apparaissent dans les campagnes gauloises des fermes, ou villas, et la mise en culture des champs. Cet ouvrage répond aux questions des élèves du primaire ou du collège sur l'aspect de ces fermes antiques, sur leur mode de fonctionnement, sur les animaux qui y étaient élevés, etc.