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Les invisibles : dix façons de les préparer
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Dix recettes à base d'aliments fermentés : chou chinois et huîtres fermentés, pâte à tartiner au chocolat cru salé, maquereau affiné au café ou sorbet de riz aux levures.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 15 février 2021 |
| Langue | Français |
| Éditeur | DE L'EPURE |
| Collection | Dix façons de préparer |
| Catégories | |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture souple |
| Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 46 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |