Les fils de McDo

McDonald's poursuit sa conquête du monde. Le hamburger n'est pas contrairement à ce que l'on affirme souvent une alimentation américaine pour adolescents. Il représente le premier aliment qui sape toutes les cultures culinaires et détruit nos façons de manger. Il joue pour cela sur la crise des institutions sociales et familiales. Laboratoire de l'alimentation du futur, il est aussi un prototype de l'entreprise moderniste qui sous couvert de psychologiser la relation de trava
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Livre numérique - PDF
Protection Adobe DRM

Spécifications techniques

Date de sortie01 janvier 1997
LangueFrançais
ÉditeurHARMATTAN (L')
Catégories
Nombre de pages223 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure22.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 276 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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