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Le vin pour les nuls
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Si, au restaurant, vous vous êtes déjà trouvé dans l'embarras face
à une carte des vins, ce livre est fait pour vous. Comment choisir une
bonne bouteille pour accompagner un plat ? Comment repérer les
restaurants qui servent de bons vins ? Comment déguster un vin dans
les règles de l'art ? Où acheter un grand cru ? Quels nouveaux crus
sont prometteurs ?Dans cette nouvelle édition entièrement révisée et mise à jour,
Éric Beaumard livre ses secrets et ses conseils pour vo
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Spécifications techniques
Date de sortie | 26 septembre 2011 |
Langue | Français |
Éditeur | FIRST |
Collection | Pour les nuls |
Catégories | |
Nombre de pages | 529 pages |
Composition | Contient plusieurs articles |
Support | Ensemble en plusieurs parties |
Illustrations | Photographies, Cartes, Planches, Illustrations en couleur |
Mesure | 23.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 1253 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |