L'appel gourmand de la forêt

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Et si vous alliez faire vos courses en forêt ?Ail des ours, mûres, cynorhodons, noix, champignons, asperges sauvages...En toute saison, les arbres et les plantes de la forêt offrent au promeneur une nourriture saine et sauvage.Linda Louis vit au coeur d'une grande forêt de l'Allier où elle a appuis à repérer ces trésors sylvestres, à les cueillir, les préparer, les conserver.Elle nous dévoile ses secrets simples et précieux pour fabriquer un lait de châtaigne, fumer des noix,
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Spécifications techniques

Date de sortie01 août 2011
LangueFrançais
ÉditeurLA PLAGE
CollectionCuisine bio
Nombre de pages320 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure23.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 843 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier

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