Medias
Chocolat: un peu, beaucoup, à la folie !
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Un beau livre superbement illustré sur le meilleur anti-dépresseur au mondePlus de 60 recettes toutes illustrées de petits fours, de mousses, de tartes, de gâteaux, de glaces, de boissons et de confiseries au chocolat : gâteau tentation au chocolat, pommes et cannelle ; mousse au chocolat et à la bergamote ; délices chocolat-gingembre ; tarte au chocolat, noisettes et oranges confites...Les techniques de préparation du chocolat en images : Comment réaliser un tempérage ou enc
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Spécifications techniques
Date de sortie | 04 décembre 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | ARTEMIS |
Catégories | |
Nombre de pages | 190 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | 300 Illustrations en couleur, Photographies |
Mesure | 31.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 1430 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |