Chez Constant

Dans le métier, tout le monde l'appelle «monsieur Constant», par respect, par admiration. Il s'est fait un nom à la tête des plus grandes tables de la capitale, puis grâce au succès du Violon d'Ingres, des Cocottes et du Café Constant, ses trois restaurants parisiens... Depuis 2011, c'est dans le sud-ouest de la France que Christian Constant a décidé d'ouvrir un nouvel établissement en faisant renaître une magnifique brasserie sur la place du Capitole à Toulouse : Le
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Spécifications techniques

Date de sortie18 octobre 2012
LangueFrançais
ÉditeurMICHEL LAFON
Catégories
Nombre de pages191 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
FormatAvec jaquette
IllustrationsIllustrations en noir et blanc, Photographies
Mesure26.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1103 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier