Bagels, cheesecakes & autres recettes yiddish

Bagels cheesecakes et autres recettes YiddishDelicatessen Florence KahnLa boutique de Florence Kahn, située à l'angle de la rue des Rosiers et de la rue des Écouffes, en plein coeur du Marais, est l'un des plus anciens delicatessen de Paris.Cette célèbre boutique, à la façade en mosaïque bleue classée monument historique de la ville de Paris, vous propose le meilleur de la gastronomie yiddish.Avec cet ouvrage, découvrez tous les secrets de la cuisine yiddish et retrouvez les
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Livre numérique - ePub
Protection filigrane

Spécifications techniques

Date de sortie23 septembre 2014
LangueFrançais
ÉditeurMANGO
CollectionCuisine d'ici et d'ailleurs
Catégories
Nombre de pages135 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure29.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 823 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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