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Vers l'autonomie alimentaire: pourquoi, comment et où cultiver...
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La chaîne alimentaire de notre monde industrialisé est bâtie sur une dépendance
sans précédent aux énergies fossiles : si l'agriculture intensive a besoin de pétrole
pour faire tourner ses machines et se fournir en engrais de synthèse, le secteur de la
distribution en dépend également pour approvisionner les villes. Que se passera-t-il
quand cette ressource désormais rare aura atteint un prix rédhibitoire, ou quand elle
sera épuisée ? La population francilienne ne dispos
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Technical specifications
Release date | October 04th 2012 |
Language | French |
Publisher | RUE DE L'ECHIQUIER |
Collection | Essais-Diagonales |
Categories | |
Number of pages | 127 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Line drawings, unspecified, Illustrations, black and white |
Measure | 21.0 cm (Height), 14 cm (Width), 100 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |