Medias
Simple et Chic
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La passion de Louis-François Marcotte, c’est la cuisine. Et un peu la chasse et la pêche, les rencontres à la terrasse d’un café, les marchés exotiques, les mijotés de son enfance, les soirées seul avec son chien à regarder la télé. Son livre, c’est un peu tout cela. Ce qui caractérise sa cuisine, au-delà de la simplicité, c’est d’abord la touche finale qu’il insiste pour donner à chacun de ses plats. Une pincée de fleur de sel, un zeste de citron, du persil ciselé, un trait
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Technical specifications
Release date | November 04th 2008 |
Language | French |
Publisher | FLAMMARION QUÉBEC |
Categories | |
Number of pages | 166 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 26 cm (Height) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |