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Les pains vapeur
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Des petits pains faits maison
À l'aide d'un simple panier vapeur, ou alors au cuit-vapeur électrique voire au four à vapeur pour les mieux équipés, il est possible de préparer des petits pains maison savoureux et originaux. Voici 12 recettes parsemées d'ingrédients bio pour revisiter de grands classiques à la mode vapeur : bagels, tortillas, fougasses...
Technical specifications
| Release date | September 01th 2011 |
| Language | French |
| Publisher | LA PLAGE |
| Collection | Les toqués du bio |
| Number of pages | 23 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Paperback / softback |
| Measure | 22.0 cm (Height), 16 cm (Width), 124 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |