Les Meilleur à la Bouitte: trois étoiles en Savoie

Présentation du parcours et des chefs, père et fils, du restaurant trois étoiles situé à Saint-Martin-de-Belleville au coeur des montagnes. Leurs recettes sont issues du terroir savoyard et recherchent la simplicité des traditions.


Technical specifications

Release dateJanuary 27th 2017
LanguageFrench
PublisherGLENAT
CollectionLe verre et l'assiette
Number of pages240 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure32.0 cm (Height), 24 cm (Width), 1968 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper