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Je cuisine: j'apprends, je m'exerce, je me perfectionne
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+ De 100 leçons de cuisine pour maîtriser toutes les bases indispensables (ustentiles, préparations de base, modes de cuisson) et connaître les produits (viandes, poissons, légumes, fruits, oeufs, pâtes, riz, céréales, produits laitiers, produits prestiges, produits exotiques) et les techniques (conserves, confitures, sauces, pâtisserie, décoration)
Technical specifications
| Release date | October 07th 2013 |
| Language | French |
| Publisher | SOLAR |
| Categories | |
| Number of pages | 415 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Paperback / softback |
| Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
| Measure | 27.0 cm (Height), 22 cm (Width), 1690 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |