JulietteÀ l'écran, Mr Carson dirige le personnel d'un château anglais, Downton Abbey, dont la série culte du même nom raconte la vie des maîtres et de leurs serviteurs à partir de 1912. À l'écrit, le très respecté majordome est l'auteur d'un petit manuel à l'usage des employés de maison... et des gens qui n'en ont pas.En savourant ce pastiche des anciens guides d'économie domestique, vous saurez tout sur l'organisation des grandes demeures d'autrefois et sur diverses « méthod