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Histoire de la cuisine familiale du Québec T.4:Plaine St-Laurent
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Michel Lambert offre ici le quatrième volume de la collection sur l'histoire de la cuisine familiale du Québec. Ce livre est consacré à la plaine du Saint-Laurent, où est née l'agriculture québécoise, puis aux nombreux produits agricoles venus de partout dans le monde et qui se sont installés dans notre terre nourricière.
Technical specifications
Release date | May 31th 2011 |
Language | French |
Publisher | GID |
Categories | |
Number of pages | 5 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 23 cm (Height) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |