Emmental, Dix Façons de le Préparer (L')

Des recettes à base d'emmental : brochette de magret et petits oignons, croquette de risotto à l'emmental grand cru, bouchées mille-feuilles d'emmental, soupe d'avocat glacée et crostini d'emmental, parmentier de canard au cassis, etc.


Technical specifications

Release dateSeptember 13th 2010
LanguageFrench
PublisherDE L'EPURE
CollectionDix façons de préparer
Categories
Number of pages10 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
Measure22.0 cm (Height), 12 cm (Width), 46 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper