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Desserts gourmands sans oeufs ni lait
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Desserts gourmands sans oeufs ni laitTrop de cholestérol ? Allergique au lactose ? Vegan par éthique ? Découvrez ces recettes gourmandes 100 % végétales et apprenez à utiliser ces substituts magiques que sont les graines de lin, le tofu soyeux, l'agar-agar et autres purées d'oléagineux. Au menu : crème anglaise, tarte au citron, whoopies matcha-framboise, cheesecake aux fruits rouges, glace pêche-yaourt, brioche légère à l'huile d'olive, mousse façon chocolat au lait...
Technical specifications
Release date | April 24th 2017 |
Language | French |
Publisher | LA PLAGE |
Categories | |
Number of pages | 106 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 22.0 cm (Height), 16 cm (Width), 313 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |