Cuisines du Monde (Les)

Partez pour un voyage gourmand !Vous appréciez le cassoulet toulousain et la salade niçoise ? Vous allez adorer le taboulé libanais, la soupe au chou turque et la moussaka grecque, vous délecter d'une omelette au hareng fumé comme en raffolent les Russes ou d'un strudel aux pommes autrichien... Grâce notamment à la démocratisation des voyages, c'est un fait : les cuisines du monde font désormais partie de notre quotidien et n'hésitent plus à faire le siège du « pays de la cui
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Technical specifications

Release dateJanuary 28th 2008
LanguageFrench
PublisherFIRST
CollectionPour les nuls
Categories
Number of pages411 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsIllustrations, black and white
Measure24.0 cm (Height), 20 cm (Width), 837 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper