Cuisines d'Afrique: 50 recettes originales et faciles à préparer

En Afrique, cuisine rime avec hospitalité et partage. Que ce soit autour d'un tajine marocain, d'un tchep sénégalais ou d'un n'dolé camerounais, la table n'est qu'un prétexte pour des échanges de convivialité et d'amabilité.De la Tunisie à l'Océan Indien en passant par l'Afrique centrale, voyagez à travers les cuisines d'Afrique à la découverte des senteurs et des saveurs culinaires d'un continent riche par la variété de ses épices et de ses condiments.Pour vous initi
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Technical specifications

Release dateMarch 21th 2012
LanguageFrench
PublisherPROFOTO
CollectionProfoto
Number of pages119 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure22.0 cm (Height), 22 cm (Width), 685 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper