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Courges (Les)
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Faciles à vivre, résistantes, délicieuses, les courges ont tout pour plaire. Vous apprendrez ici comment les semer, les planter, quels soins leur apporter pour qu'elles donnent de beaux fruits, comment récolter ces derniers, les conserver et les cuisiner.Après avoir fait connaissance avec la grande famille des courges, vous découvrirez dans le détail plus de 160 d'entre elles, illustrées de photos. 40 recettes de cuisine complètent ces portraits, permettant de combiner plaisi
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Technical specifications
Release date | October 16th 2002 |
Language | French |
Publisher | RUSTICA |
Categories | |
Number of pages | 168 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Illustrations, color |
Measure | 25.0 cm (Height), 21 cm (Width), 825 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |