Cocktails: le grand mix des barmen français

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Les nouveaux ambassadeurs de la mixologie française repensent ici le cocktail en près de 100 recettes, des classiques incontournables et revisités aux créations les plus explosives. Soucieux de renouveler le genre et de se démarquer de la mouvance anglo-saxonne, 10 barmen qui oscillent entre tradition et modernité mettent leur savoir-faire et leur personnalité au profit de recettes ciselées et étonnantes.Fruit d'une construction minutieuse, ce grand mix de la nouvel
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Technical specifications

Release dateDecember 03th 2012
LanguageFrench
PublisherSOLAR
Categories
Number of pages205 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure30.0 cm (Height), 20 cm (Width), 1120 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper

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