Medias
Amuse-bouche
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Près d'une centaine de petits mets salés ou sucrés accompagneront vos apéritifs, buffets ou cocktails.
Cet ouvrage rassemble toutes sortes d'amuse-gueule salés : canapés, mézès, tapas, zakouski, feuilletés... mais aussi des préparations sucrées telles que brochettes de fruits, granités, sorbets, truffes...
Technical specifications
Release date | May 31th 2002 |
Language | French |
Publisher | ROMAIN PAGES |
Collection | Carnet de cuisine |
Categories | |
Number of pages | 95 pages |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |