Tous les livres de Olivier Néron de Surgy

Encore carnivores demain ?

Olivier Néron de Surgy , Jocelyne Porcher , Périco Légasse

Date de parution : Mars 2017

Éditeur: QUAE

« Ne tuez plus d'animaux ! » Cette requête, Pythagore la lançait déjà il y a vingt-cinq siècles.Entre interdire des pratiques telles que la vivisection, la corrida, la chasse ou l'abattage rituel et nous priver de bons rôtis, pour beaucoup il y a un fossé ! Pour d'autres, il faut bannir toute utilisation d'animaux, même pour se nourrir ; tel est le credo du véganisme, ce courant qui prend du poil de la bête.Pourquoi cette mode végane, alors que les humains vivent depuis si longtemps avec les animaux ? Pour endiguer notre violence, empêcher nos cance ...
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Aurochs(L'): de Lascaux au XXIe siècle

Claude Guintard , Olivier Néron de Surgy , Bernard Denis

Date de parution : Octobre 2014

Éditeur: DU GERFAUT

L'AurochsDe Lascaux au XXIe siècleL'Aurochs est l'ancêtre de tous les bovins domestiques. Il est apparu il y a environ 500 000 ans. Intensivement chassée au Moyen Âge, l'espèce a vu son dernier représentant s'éteindre dans une forêt de Pologne en 1627.Aujourd'hui, on connaît l'Aurochs grâce à des ossements retrouvés et des représentations, notamment dans les grottes de Lascaux.Puissant et doté de grandes cornes, cet animal a été mythifié par plusieurs civilisations indo-européennes. La force évocatrice de ce bovin est probablement à l'origine d'une création unique en zoologie : la « reconstitution » d'une espèce disparue. ...

Science des sixties: les avancées remarquables...

Olivier Néron de Surgy , Stéphane Tirard

Date de parution : Novembre 2014

Éditeur: BELIN

Comment est né le concept d'Internet ? Comment la pilule contraceptive s'est-elle imposée en France malgré un large opprobre ? Comment le programme Apollo a-t-il influencé le monde du travail et notre vie quotidienne ? Comment l'enquête d'une journaliste a-t-elle propulsé l'écologie sur le devant de la scène politique ? Etc. Ce livre réunit des histoires d'avancées scientifiques ou techniques remarquables, toutes produites dans les années 60, une décennie mythique encore vive dans la mémoire collective. On y découvre l'origine, l'audace et les conséquences durables d'un certain nombre de nouveautés sur notre société. Il en r ...
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