Rapide/Facile/Économique

La plupart des exigences en termes de recettes se résument ainsi : simple, rapide et pas cher. Ces livres répertorient des recettes accessibles comme le Beau, bon, pas cher ou de quoi convaincre les plus jeunes avec L'anarchie culinaire selon Bob le chef mais aussi des astuces pour s'organiser en cuisine et gagner du temps... et de l'argent !

Nigella express

Nigella Lawson , Lis Parsons

Date de parution : Novembre 2012

Éditeur: HACHETTE

Nigella express est la solution que vous propose Nigella pour préparer un bon repas quand vous n'avez pas beaucoup de temps. Découvrez une cuisine rapide nouvelle génération : jamais basique, jamais insipide, toujours facile, rapide et savoureuse.Après péchés de gourmandise et kitchen, Nigella Lawson est de retour avec cette fois-ci un livre de cuisine express.Vous y trouverez des recettes aussi rapides qu'excellentes, des raccourcis ingénieux, de nombreuses astuces pour gagner du temps, des idées de plats simples et néanmoins délicieux, pour recevoir des invités avec un minimum de tr ...
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Hamburgers

Stéphanie Bulteau

Date de parution : Février 2008

Éditeur: SOLAR

34 recettes de hamburgers simples, généreuses et originales : le hamburger se réinvente ici pour notre plus grand bonheur ! Pause déj', petit plaisir du soir ou fantaisie du week-end... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Mes plats du soir en moins de 20 minutes ! 90 recettes...

Dorian Nieto

Date de parution : Avril 2016

Éditeur: SOLAR

Comment enchanter le quotidien sans se prendre le chou ?Découvrez 90 recettes super faciles concoctées pour vous faciliter la vie !peu d'ingrédients à acheterdes produits hyper simples à trouverun temps de préparation limitéquelques gestes seulementpour un résultat qui en jette dans l'assiette !
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Un plat pour ce soir : en 4 ingrédients

Louis Girod , Aimery Chemin

Date de parution : Octobre 2017

Éditeur: MANGO

Cuisinez des plats en 4 ingrédients seulement !Marre de manger des pâtes au beurre le soir ? Cuisinez de délicieux dîners en 4 ingrédients sans passer des heures aux fourneaux.Saumon cru en salade, wrap d'agneau, risotto petits pois-asperges, parmentier de canard... Des recettes en 10, 20 et 30 minutes max, faciles et bluffantes !Des plats pour le soirPrêts en deux tempsTrois mouvements !
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Qu'Est-ce qu'On Mange Maman ?

Jenny Carenco

Date de parution : Février 2011

Éditeur: MARABOUT

Mon livre de recettes pour enfantsQu'est-ce qu'on mange maman ? Notre petite (grande ?) tribu d'affamés s'en lèche déjà les babines : voici mes recettes préférées de maman pressée. Classées par moment de la journée et par saison, elles sont spécialement pensées pour les parents surbookés, sont faciles et rapides à préparer, vraiment délicieuses et gorgées de bienfaits pour la croissance. Et, petit secret de maman, j'ai concocté un chapitre spécial « fast food » pas junky, pour leur faire plaisir tout en gardant le bon cap de la nutrition !

70 Recettes Faciles pour Épater ses Amis

Date de parution : Novembre 2010

Éditeur: ATLAS

70 recettes créatives et simples à réaliser : bonbons de chèvre sur lit de salade, crème brûlée au foie gras, île flottante aux oeufs de saumon, fraisier et aumônières aux poires et miel...

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Recettes légères

Elodie Marty

Date de parution : Mars 2017

Éditeur: PLAY BAC

Manger léger et se régaler tous les jours de l'année !C'est enfin possible grâce aux 365 recettes sélectionnées parmi les meilleures du site Marmiton. Des entrées, plats et desserts savoureux et originaux tout en restant légers et équilibrés. Faites-vous plaisir avec ces recettes proposées, testées et approuvées par les internautes. Toujours gourmandes, faciles et inratables. Bon appétit !
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Cuisine 5 ingrédients

Alexandra Leduc

Date de parution : Août 2012

Éditeur: MODUS VIVENDI

Vous désirez une alimentation saine sans toutefois compromettre les saveurs? Le temps vous manque et vous n’avez pas toujours une multitude d’ingrédients sous la main? Voici la solution! Alexandra Leduc a combiné son plaisir de cuisiner avec son expertise en nutrition afin de créer plus de 100 recettes simples et rapides. Et ce, sans faire de compromis sur le goût! Cet ouvrage comprend une variété de recettes classiques et inusitées, en 5 ingrédients ou moins : Les matinaux : Crêpes à l’avoine, Brioches express, Barbotine colorée... Les à-côtés : Mousse de poulet, Pamplemousse ...
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Cuisinez avec les Herbes pour vos Enfants

Natalie Richard

Date de parution : Mars 2010

Éditeur: GOELETTE

Un ouvrage parfait pour les parents occupés et soucieux du bien-être de leurs petits affamés !Il offre des recettes rapides et faciles à réaliser qui mettent en vedette les herbes de nos jardins. Chacune à leur façon, celles-ci contribuent à fortifier notre système immunitaire, donc à prévenir les maladies. Les enfants, autant que nous, sont réceptifs aux propriétés bénéfiques de ces herbes. En les intégrant dans leur alimentation, non seulement vous développez leurs goûts, mais aussi et surtout vous vous assurez qu’elles seront leurs alliées toute leur vie durant !La pr ...

Dans la cuisine de Danny St-Pierre

Danny St-Pierre

Date de parution : Août 2013

Éditeur: LA PRESSE

Danny nous invite chez lui et dans son restaurant, question de nous montrer tous ses trucs pour préparer de bons plats à la maison en toute simplicité: comment organiser sa cuisine pour maximiser l'espace, comment faire ses courses de manière efficace, comment tirer profit de toutes les parties de viande et de volaille pour apprêter des plats savoureux à bas prix, etc. Tous des outils de base qui nous permettront de préparer plusieurs plats rapidement, même les soirs de semaine. Parmi ses suggestions: l'original whoopie pie aux carottes, les côtes levées à l'érable et aux olives, ...
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Bonne bouffe en famille: 150 recettes santé pour parents pressés

Geneviève O'Gleman

Date de parution : Novembre 2010

Éditeur: SEMAINE (LA)

Bonne bouffe en famille a été conçu pour simplifier la vie des parents pressés. C'est un vrai guide de survie pour les soirs de semaine ! L'auteure, à la fois nutritionniste et maman, partage ses meilleurs trucs pour déjouer les caprices des enfants et élargir leurs horizons culinaires. Tout un défi que Geneviève O'Gleman s'est lancé pour son 4e livre de recettes ! Plus de 400 familles de partout au Québec ont partagé les hauts et les bas de leurs repas quotidiens avec l'auteure. Leurs petites misères, leurs solutions géniales et leurs trucs infaillibles font de Bonne bouff ...

Cuisine Facile (La)

Rebecca Gilpin

Date de parution : Juin 2005

Éditeur: USBORNE

Cet ouvrage déborde de délicieuses recettes à la portée de tous les amateurs. Avec quelques ingrédients de base et des instructions à suivre pas à pas, tu vas te découvrir des dons de cuisinier.Faire rôtir un poulet ou préparer un gâteau au chocolat n'aura bientôt plus de secrets !

Plats préparés à l'avance : recettes testées à la maison

Eva Harlé

Date de parution : Mars 2016

Éditeur: HACHETTE

De la bonne durée de la congélationContrairement à ce qu'on pourrait penser, les aliments surgelés ont aussi une durée de vie limitée. Voici une petite liste non exhaustive des durées de conservation des aliments au congélateur :Baguette : 1 moisViennoiseries : 2 moisPâte à tarte : 2 moisViande hachée : 2 à 3 moisPlaquette de beurre : 3 moisOeufs (jaunes et blancs séparés et battus) : jusqu'à 4 moisPoissons et crustacés : jusqu'à 4 moisRestes de plats cuisinés : jusqu'à 4 moisFilets ou blancs de poulet : 6 moisViande de porc ou de veau : 6 moisViande de boeuf : jusqu'à 8 moisFruits et légumes : jusqu'à 1 anFait maisonPlats préparés à l'avance¤ 70 recettes pou ...
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A table !: 400 recettes d'un seul coup d'oeil

Gabriela Scolik , No.Parking

Date de parution : Mars 2016

Éditeur: HACHETTE

Plus de 400 recettes en infographies !Vous voulez griller un steak à la perfection ? réussir des sushis maison ? savoir quel vin servir avec des pâtes ? réaliser le meilleur crumble ? préparer un cocktail dément sans faire trop d'effort ? Ne cherchez plus, ce livre de cuisine visuel est fait pour vous ! Il contient plus de 400 recettes et autant de trucs et astuces pour cuisiner des plats simples et délicieux à l'aide de pas à pas : la cuisine n'est plus seulement facile et amusante, elle en devient aussi bonne que graphique ! Bon appétit !

Un dîner presque parfait: menus express

Date de parution : Mars 2012

Éditeur: HACHETTE

Fini le casse-tête des repas !Facilitez-vous la vie avec les délicieuses recettes de l'émission Un dîner presque parfait et concoctez des petits plats "forme", "économiques" ou "grandes tablées".Et pour ne rien oublier, notez vos courses sur le bloc-notes aimanté du frigo !

Copains Debarquent (Les)

Cyril Lignac

Date de parution : Septembre 2007

Éditeur: HACHETTE

Comment gérer un dîner improvisé ?Vos copains s'invitent chez vous... pas de panique !Découvrez 25 délicieuses recettes, toutes illustrées, qui feront de vos dîners imprévus des moments de pur bonheur pour vos papilles...Minipizzas aux oignons et au thon, gratin de gnocchis au gorgonzola et aux noix, brownies moelleux aux fruits secs... toutes les recettes s'accompagnent de petits plus de Cyril pour acheter les meilleurs produits, faire les bons gestes ou réussir sa cuisson à tous les coups !

Delicious Mug Cakes (coffret: livre + 2 mugs)

Elise Delprat , Tiphaine Birotheau

Date de parution : Août 2014

Éditeur: LAROUSSE

Delicious MugcakesUn petit creux à l'heure du goûter ? Des amis qui débarquent à l'improviste ? Envie d'épater votre famille avec un dessert surprenant ?Ce coffret est fait pour vous !26 délicieuses recettes à faire en moins de 5 minutes dans les deux jolis mugs prévus à cet effet.N'attendez plus... Dégustez !2 minutes et c'est prêt !Ajoutez les ingrédients.Mélangez.Faites cuire 2 min au micro-ondes.Dégustez !
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