Hôtels/Restaurants

Taschen's New York: hotels, restaurants & shops

Paul Ober , Daisann Mclane

Date de parution : Février 2015

Éditeur: TASCHEN

Une cité, qui ne dort pas : New York, New YorkAngelika Taschen a franchi les cordons VIP, essayé les restaurants que ne citent aucun guide et les meilleurs traiteurs de Downtown, sillonné les boutiques ultra-chics de SoHo, Nolita et Tribeca, exploré les hôtels du nord au sud de Manhattan, du plus élégant et flamboyant au plus charmant et secret. Avec ce livre, elle vous offre un laissez-passer qui vous ouvrira les portes d'un New York que bien des New-Yorkais ne soupçonnent pas. Vous siroterez des martinis perchés sur des tabourets de bar dessinés par Mies van der Ro ...

Paris pas cher: spécial restos

Anne Riou , Claire Riou

Date de parution : Mai 2013

Éditeur: FIRST

Plus de 350 adresses pour :Se faire une petite croquePartager un moment dans un bistrot bien parisienGoûter à des plats exotiquesManger un sandwich de grand chef au prix d'un sandwich de malbouffeDéjeuner dans un bar à vinsEmmener les enfants dans un resto accueillant pour euxS'amuser de la nouvelle folie parisienne : hot dogs et burgersTester les plats gastronomiques d'une grande école hôtelièreDîner en tête à têteProfiter d'une terrasse au soleilApprécier les meilleurs restos bios de ParisEssayer les food trucks pour gourmets pressésManger végétarien sans chagrinDéguster une bonne grillade au coin d'une cheminéeManger une pizza ...

101 restos à Paris , 0 kg

Catherine Roig , Nathalie Hélal , Nathalie Hutter-lardeau

Date de parution : Mai 2013

Éditeur: HACHETTE

101 Restos/(...)KiloEntre les déjeuners professionnels, les dîners entre copains et les brunchs dominicaux, pas facile de garder la ligne. D'autant qu'à Paris, les tentations sont légion. Comment craquer pour les tables incontournables du moment en évitant les faux pas ? Trois gourmandes de choc ont sélectionné et décrypté 101 adresses afin de ravir vos papilles sans faire grimper l'addition calorique. Tel est le pari réussi de ce guide.

Cafés

Jean-michel Dufaux

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: CARDINAL

Un photographe globe-trotteur part à la recherche du meilleur latte et de la parfaite crema. Caféinophile invétéré et photographe à l’oeil incisif, Jean-Michel Dufaux nous propose ici un tour du monde à travers les portes de ses plus grands cafés.
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Dévorer Montréal

Claire Bouchard , Chantelle Grady

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: DE L'HOMME

En quête de nouvelles adresses pour assouvir vos désirs gourmands? Avide d'expériences gustatives qui sortent de l'ordinaire? Mordez à pleines dents dans la gastronomie montréalaise en vous laissant entraîner à la découverte d'établissements uniques et d'artisans inspirants.Restaurants, cafés, boulangeries, crémeries, épiceries fines, boutiques spécialisées: 52 établissements d'exception, parsemés aux quatre coins de la ville et desquels vous ne pourrez plus jamais vous passer.
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Sur la piste de Maud Graham

Chrystine Brouillet , Marie-Ève Sévigny , Renaud Philippe

Date de parution : Juin 2014

Éditeur: PARFUM D'ENCRE

Déjà vingt-cinq ans de carrière pour la célèbre détective Maud Graham, personnage culte des romans de Chrystine Brouillet. Vingt-cinq ans d'enquêtes, mais aussi vingt-cinq ans à arpenter sa ville, Québec. Épicurienne reconnue et dénicheuse de bonnes adresses, Chrystine Brouillet s'associe avec Marie-Ève Sévigny, écrivaine et directrice de La Promenade des écrivains, pour présenter huit balades gourmandes. Que l'on soit sur les pavés de la capitale ou à la maison, on explore les lieux mythiques de la série Maud Graham, des scènes de crime aux restaurants préférés de l'enquêtrice. E ...
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Nos meilleures chambres d'hôtes en France: 2015

Philippe Gloaguen

Date de parution : Février 2015

Éditeur: HACHETTE

Nos meilleures chambres d'hôtes en France¤ Remis à jour chaque année, il compte plus de 1 400 adresses réactualisées dont 59 nouvelles. Plus de 1 000 à moins de 70 euros avec petit déj pour 2 !¤ Pour mieux vous situer, 22 cartes régionales avec toutes nos adresses positionnées.¤ Pour vous permettre de choisir votre hébergement en fonction de vos goûts, vous trouverez en fin de volume un index thématique détaillant :+ de 300 adresses avec piscine ;les trésors d'oenologie ;les activités sportives ;les adresses insolites ;+ de 700 adresses avec table d'hôtes.¤ Plus de 650 adresses signalées par un logo vous accordent u ...

Restaurants et Hôtels (France) 2006-07

Dominique Auzias

Date de parution : Mai 2006

Éditeur: PETIT FUTE

Une sélection commentée de plus de 5.000 adresses d'hôtels et de restaurants en France, classées par région, par département et par ordre alphabétique. Avec pour chacune, une description du lieu, les services proposés, les fourchettes de prix, etc.

Chambres secrètes

Marie-Dominique Perrin

Date de parution : Juin 2012

Éditeur: HACHETTE

Près de 450 maisons d'hôtes, gîtes et hôtels de charme à partir de 35 euros la nuitUn chapitre spécial «Chambres en ville» et 70 adresses inédites !Le coup de coeur absolu : Le 392 bis (Deux-Sèvres), page 258.Charme : Le Mas du Naoc (Alpes-Maritimes), page 442.La Maison de Juliette (Doubs), page 212.Inattendu : Au Vieux Panier (Marseille), page 41.L'adresse la plus Secrète : Les Pierres sauvages (Var), page 432.Caractère : Les Petites Faries (Eure-et-Loir), page 150.Le Logis du Prieuré (Charente), page 238.Novatrice : La «Nouvelle» Grenouillère (Pas-de-Calais), page 182.Rando : La Maison du Guil (Hautes-Alpes), page 396.Meilleure table : Les Chambres de l'Artémise (Gard ...

Londres : bars et restos secrets

Hannah Robinson , Rachel Howard

Date de parution : Avril 2019

Éditeur: JONGLEZ

LondresBars et restos secretsDéjeunez avec les détenus d'une prison haute sécurité, entrez dans un restaurant mexicain caché au fond d'un sex-shop, chantez à tue-tête dans un karaoké coréen clandestin, tapez en cadence dans un bar de jazz manouche, goûtez les pickles d'un pub irlandais, revivez le Swinging London, savourez un cappuccino concocté par un motard satanique, disputez une partie de pétanque souterraine en plein centre-ville, buvez du whisky à même un tronc d'arbre...Découvrez plus de 140 lieux à la décoration insensée, aux propriétaires excentriques et au menu unique. Ce guide des bars et restos ...
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Gault & Millau 2019 : l'expert gourmand

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: GAULTMILLAU

Un guide proposant 3.800 adresses de restaurants et de bistrots, plus de 750 nouveautés, 300 jeunes talents et 2.500 tables à moins de 30 euros. Avec les nouvelles adresses pop et les nouveaux gourmets 2.0 : street food, bars à vins, auberges de village ou encore bistrots d'ambiance.
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Restos VIP. 40 personnalités, 40 restos et leur chef, 40 recettes

Carolyn Richard

Date de parution : Avril 2018

Éditeur: SEMAINE (LA)

Le Québec est reconnu pour sa somptueuse gastronomie et son choix impressionnant de restaurants. Chacun aime partager l'adresse de ce petit resto qui lui a fait vivre un moment gourmand inoubliable. Mais qu'en est-il des artistes québécois? Dans Restos V.I.P., 40 personnalités dévoilent le nom de leur restaurant favori, dressent la liste de leurs meilleures adresses et racontent de savoureuses anecdotes liées à la cuisine. En retour, les chefs élus développent une recette selon les goûts des artistes qui ont arrêté leur choix sur leur établissement. De Montréal à Québec en passant p ...
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France, le guide Michelin 2018 : hôtels & restaurants

Date de parution : Mai 2018

Éditeur: MICHELIN

FranceChaque année, les inspecteurs du guide Michelin parcourent la France à la recherche des meilleures adresses de restaurants, hôtels et maisons d'hôtes. Cette année, près de 500 nouveautés !Plus de 4 300 restaurants ont été sélectionnés pour la qualité de la cuisine¤ 621 tables étoilées (de (...) à (...)) : nos tables d'exception¤ 644 Bib Gourmand (...) : nos meilleurs rapports qualité-prix¤ Plus de 3 000 Assiettes (...) : nos tables de qualitéPlus de 2 800 hôtels et maisons d'hôtes ont été choisis pour leur confort et leur caractère : de l'adresse tendance à la maison d'hôtes de charme, du palace au boutique-hôtel, pour une expérience inoublia ...
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Paris et ses environs, le guide Michelin 2018

Date de parution : Mai 2018

Éditeur: MICHELIN

Paris et ses environsChaque année, les inspecteurs du guide Michelin sélectionnent les meilleures tables de la capitale. Plus de 660 restaurants à découvrir, dont pas moins de 80 nouvelles adresses !Des tables pour tous, à Paris et aux alentoursDu bistrot de quartier à la table de légende118 tables étoilées (de *** à *) : nos tables d'exception76 Bib Gourmand (...) : nos meilleurs rapports qualité-prixPlus de 470 Assiettes (...) : nos tables de qualitéNouvelle année, nouveau guide !Un format repenséUne présentation plus ludique, plus illustrée et aéréeDes textes étoffés pour tout savoir sur la cuisine, le chef, l'atmosphère des lieux...Pour chaq ...
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Restos Montréal 2016

Marie-Claude Lortie

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: LA PRESSE

Un resto mexicain convivial. Une table de prestige pour une grande occasion. Un endroit relax où manger en famille. Une adresse branchée dans un quartier excentré. Une épicerie fine à découvrir. Les meilleurs d'entre eux se retrouvent dans RESTOS MONTRÉAL 2016. Pour une 9e année consécutive, Marie-Claude Lortie nous présente ses coups de coeur et ses recommandations pour nous aider à choisir le bon resto selon nos envies du moment. Cette année encore, elle a demandé à des gourmets notoires de partager avec nous leurs adresses favorites. Anne-Marie Cadieux, Robert Beauchemin, Anne Fortin, Rollande Desbois, Bill Zacharkiw et A ...

Restos Québec 2011

Stéphanie Bois-Houde

Date de parution : Septembre 2010

Éditeur: PRESSE (LA)

Restos Montréal a maintenant un jumeau dans la ville de Québec. Stéphanie Bois-Houde se sert de sa plume pour vous faire connaître ses coups de cœur de Québec et la région en matière de restos.S’inspirant de la formule développée pour Restos Montréal, Restos Québec 2011 proposera autour de 150 adresses gourmandes pour toutes les occasions. Un souper entre amis, l’anniversaire de tante Charlotte, la promo de Benoît, la célébration d’un premier anniversaire de mariage? Restos Québec a l’adresse qu’il vous faut pour que l’expér ...

Meilleurs Bistrots de Paris (Les)

Caroline Mignot

Date de parution : Juin 2009

Éditeur: FIRST

Du terroir, de la vivacité, du savoureux, des bons vins pour pas trop cher, c'est la recette à succès des inimitables bistrots parisiens.Déco classique et chaleureuse ou nouvel esprit contemporain, recettes traditionnelles ou cuisine bistrotière revisitée, voici 80 adresses pour partager un repas entre amis, en famille ou en couple dans une ambiance chaleureuse et gourmande.30 adresses sélectionnées par le Guide Mignot 2009 et 50 adresses totalement inédites.Au total, 80 adresses fraîchement testées !Des mini-plans pour situer les établissements dans chaque arrondissement.
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