Breuvages non-alcoolisés

Jus et Smoothies

Cyril Lignac

Date de parution : Septembre 2009

Éditeur: HACHETTE

Jus et smoothiesSirotez à l'envi !Retrouvez avec ces 25 recettes la volupté et la fraîcheur des jus et des smoothies qui se dégustent à toute heure de la journée.Jus de melon-pastèque-piment, smoothie ananas, lait de coco et banane, jus de concombre-menthe-aneth, smoothies framboise-passion, jus de tomate, ciboulette et piment... vivifier son quotidien n'a jamais été aussi facile ! En plus, des variantes et des conseils vous aident à décliner vos jus et smoothies pour encore plus de plaisir !Avec Cyril, cuisinez comme un chef !

Smoothies et Milk-shakes

Date de parution : Septembre 2010

Éditeur: LAROUSSE

Lassé des classiques jus de fruits ? Adoptez les smoothies et les milk-shakes ! Onctueux, sains et délicieux, ils permettent de tirer le meilleur parti des fruits... et de faire le plein d'énergie et de vitamines en toute gourmandise ! À consommer sans modération.

60 recettes plaisir à l'extracteur de jus

Date de parution : Juin 2019

Éditeur: LAROUSSE

60 recettes plaisir à l'extracteur de jusUn extracteur, des fruits et légumes de saison...... et vous obtenez 60 recettes de jus vitaminés !Faites le plein de gourmandise toute l'année avec votre extracteur de jus !
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Boissons chaudes et cocktails avec des fleurs

Alice Caron-Lambert

Date de parution : Avril 2002

Éditeur: SOLAR

Festival de saveurs, de senteurs, de couleurs, cette collection vous invite à découvrir des livres de cuisine hors du commun. Ces recueils de poésie gustative vous envoûteront par le charme original de plats simples où le plaisir des yeux se conjugue avec celui du palais.Ils s'ouvrent sur les portraits des fleurs utilisées, leur nom latin, leur époque de floraison, leurs vertus et leurs emplois en cuisine. Puis déclinent, dans le Carnet des délices, des fantaisies gourmandes inédites avec une vingtaine de recettes d'une cuisine saine et diététique.Composez les boissons gourmandes d ...

Meilleur des smoothies (Le)

Matagne

Date de parution : Juillet 2007

Éditeur: CITY

Un mixeur, un presse-citron et quelques fruits et légumes frais : c'est tout ce qu'il faut pour commencer à préparer ses Smoothies maison. De quoi faire chaque jour ces délicieux cocktails de fruits et de légumes très tendances, extrêmement savoureux et pleins de vitalité.Que ce soit un cocktail 100 % vitaminé pour bien démarrer la journée, un long-drink moelleux à apprécier dans un hamac, un granité fraîcheur, un milk-shake nourrissant ou une préparation sophistiquée à servir en soirée, les Smoothies sont autant d'invitations sans alcool à savourer en toutes saisons.Un pur concentré de plaisir ...
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Cocktails sans alcool

Date de parution : Juin 2004

Éditeur: VIGOT

Les boissons sans alcool se savourent à tout moment de la journée. Elles sont parfaites pour vous réveiller le matin et pratiques à emporter pour boucher un petit creux dans la journée. Elles vous détendent et réjouissent vos papilles, elles donnent un air nouveau à vos soirées estivales et réchauffent les coeurs par les froides soirées d'hiver. Un vrai plaisir à l'état pur !

Bible des jus (La)

Judith Millidge

Date de parution : Juillet 2003

Éditeur: MODUS VIVENDI

Un verre de jus est délicieux et un jus frais a bien meilleur goût que tout ce que vous pouvez acheter en bouteille ou en contenant de carton, tout en étant très sain.Des jus pour vous revitaliser ou vous relaxer, pour réduire le stress ou pour un regain d'énergie ; des jus pour atténuer vos problèmes de santé ; des jus pour vous aider à vous désintoxiquer ; des jus pour les enfants et des jus pour simplement vous sentir bien.Vous trouverez tout cela et bien plus dans La bible des jus, qui comprend pl ...

Jus et jus énergisants

Judith Millidge

Date de parution : Mai 2010

Éditeur: MODUS VIVENDI

Préparer ses jus soi-même permet de consommer des fruits et des légumes frais à l'état naturel, sans altérer leurs éléments nutritifs et leurs enzimes. Plus de 80 recettes de jus savoureux et nutritifs faits à partir d'une grande variété de fruits et de légumes communs ou exotiques. Des recettes faciles et rapides à exécuter, confectionnées à partir d'ingrédients frais et naturels. Des jus pour vous revitaliser, réduire le stress, donner un regain d'énergie, désintoxiquer, favoriser la disgestion, ou simplement pour le plaisir et le goût.

Panna Cotta

Nuq-Barakat

Date de parution : Novembre 2008

Éditeur: HACHETTE

Panna cotta au chocolat, au coulis de fruits rouges, aux bananes et sirop d'érable, Panna cotta au lemon curd, Panna cotta au chèvre et pesto, aux asperges et au parmesan... Déclinez à l'envi vos désirs de douceurs !Collection aiguise vos sens...et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.

Coffret Mojito, caïpi & co

Date de parution : Novembre 2016

Éditeur: HACHETTE

1 livre de cocktails aux recettes mythiques et rafraîchissantes à faire chez soi + 1 ice crusher pour une glace pilée faite maisonLa glace est un ingrédient primordial dans les cocktails. Mais faire de la glace pilée peut se révéler un vrai cauchemar si on n'a pas les bons ustensiles.Pour éviter de se blesser avec son rouleau à pâtisserie, le broyeur à glace s'avère nécessaire.Grâce à lui, vous pourrez réaliser des glaçons de taille parfaite pour vos mojitos, vos caïpirinhas, vos smoothies et autres boissons rafraîchissantes dont vous trouverez les recettes dans le li ...
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American milkshakes

Hannah Miles , Kate Whitaker

Date de parution : Juillet 2013

Éditeur: LAROUSSE

American milkshakesDes grands classiques aux créations les plus originales, American milkshakes vous offre 28 recettes pour toutes les circonstances, à déguster été comme hiver, du milkshake onctueux à savourer avec une paille aux boissons frappées mousseuses ou aux floats pétillants.Avant de vous plonger dans les recettes et de succomber au plaisir de la dégustation, commencez par vous initier à l'art de préparer un assortiment de sirops.Parmi les classiques, essayez le milkshake banane et caramel ou la boisson glacée maltée à la vanille, si délicieusement onctueuse.Pour une option plus diététique, feuilletez le chapitre « Les ...
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Jus & smoothies santé

Date de parution : Novembre 2015

Éditeur: LAROUSSE

Découvrez 40 recettes sucrées ou salées de jus et smoothies pour faire le plein de vitamines et minéraux grâce aux bienfaits des fruits et légumes. Boostez votre santé sans faire l'impassé sur le goût. Mixez, c'est prêt !

No problama

Date de parution : Octobre 2019

Éditeur: LAROUSSE

28 recettes douceur Spécial bonne humeurDans ce coffret :Un mug en céramique et son couvercle en silicone pour emporter partout sa boisson.Un livre avec des boissons et des encas gourmands pour voir la vie du bon côté et passer un bon moment, que ce soit au petit déjeuner ou au goûter !Les recettesGinger coffeeCafé latteMocaccino veloutéIrish coffeeCafé mexicainChocolat viennoisChocolat chaud au pimentMilkshake chocolatBlanc et vanilleMilkshake abricot-romarinFloat cheesecake, framboises et spéculoosJus d'orange chaud aux épicesInfusion digestiveInfusion exotiqueEau d'automne, raisin et liguesThé framboisé glacéPorridge avoine-myrtillesPorridge de riz façon pain d'épicesYaourt aux épices, miel et fr ...
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Smoothies

Estérelle Payany

Date de parution : Juin 2010

Éditeur: SOLAR

Propose près de 30 recettes rafraîchissantes, réparties en 4 catégories : petit déjeuner, santé, goûter, salés.
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Smoothies

Estérelle Payany , Éric Fénot

Date de parution : Juin 2013

Éditeur: SOLAR

Des recettes gourmandes, fraîches et à savourer à loisir, dans un format compact et passe-partout pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions, que vous soyez à la maison, en vacances ou chez des amis !
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Green smoothies: La bible

Fern Green , Deirdre Rooney

Date de parution : Mars 2014

Éditeur: MARABOUT

Des jus et smoothies riches en goûts et faciles à faire pour tous les jours¤ En programme détox sur une semaine ou simplement en encas quotidiens.¤ Des recettes à base de légumes verts crus et de fruits, pleines de vitamines et minéraux.¤ Un moyen simple de boire son « quota » de fruits et légumes par jour, tout en détoxifiant son corps.¤ Très peu caloriques, ces jus et green smoothies vous aident à vous sentir mieux dans votre peau.
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Super bowls, les bols énergie

Rebecca Genet

Date de parution : Septembre 2016

Éditeur: MARABOUT

Plus de 30 recettes de bols complets pour le petit déjeuner composés d'un smoothie à base de fruits, de légumes frais ou surgelés et de lait végétal, d'une garniture de fruits, de céréales et de fruits secs. Pour préparer des smoothie bowls açaï-banane-coco, betterave-myrtille, cacao-cajou, etc.
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